De acordo com pesquisa realizada pelo Ibope Inteligência, a população vegetariana cresceu 75% nas regiões metropolitanas entre 2012 e 2017. Apesar do número expressivo, substituir carne por vegetais, grãos e cereais ainda é uma decisão difícil de ser tomada.
Uma das comidas mais populares do Brasil, a feijoada é uma verdadeira bomba calórica: um prato da receita preparado da maneira tradicional pode chegar a 1.000 calorias, o que equivale a metade…
Com a popularização das dietas que restringem o glúten, é cada vez mais comum encontrar pessoas com intolerância à proteína presente em cereais como o trigo, o centeio e a…
O Brasil tem 8% da população adepta ao vegetarianismo, o estilo de vida que vai além da alimentação natural. Alguns desses vegetarianos se diferenciam pelas suas convicções ativistas que vão…
Saiba como o suco detox, bebida à base de vegetais que oferece muitos nutrientes, pode oferecer muitos benefícios para sua saúde e confira duas receitas práticas.
Certamente, você já deve ter ouvido falar ou já tomou o tão famoso suco detox. No entanto, você sabe ao certo para que esses sucos servem? De alguns anos para cá, os…
Nem sempre é fácil manter uma alimentação saudável. Mas, se tivermos persistência, isso é possível. Comer bem exige força de vontade, já que esse aprendizado promove uma significativa mudança de hábitos.…
O realçador de sabor, é uma substâncias adicionadas aos alimentos na fase de processamento com a finalidade de prolongar o seu período de validade.
Quem tem uma conta no Instagram sabe que não faltam opções de perfis com receitas e dicas maravilhosas de culinária, não é mesmo? O problema é que muitos deles não…
Em um primeiro momento, é um pouco difícil imaginar uma pizza vegana. Afinal, pelo menos os ovos da massa e os queijos do recheio parecem importantes para o preparo do prato. Mas…
